"Memang begitu, dari negara asal perjalanan ke sini itu paling cepat 3 bulan. Belum lagi apel tersebut disimpan di gudang importir. Tapi masih segar kok, karena gudangnya dingin. Saya tidak tahu disimpan berapa lama," kata Budi, pedagang buah impor kepada detikFinance di Pasar Kramat Jati, Jakarta, Rabu (28/1/2015).
Sambil membenahi buah-buah yang dijualnya, Budi melanjutkan ceritanya, para pedagang buah impor di pasar ini tidak tahu persis berapa lama buah tersebut telah disimpan di gudang.
Pedagang lain yang tak mau disebut namanya menyahut. "Perjalanan buah itu ke sini memang lama, bisa 3 bulan. Kita sih cuma jual saja," lanjutnya.
Di benak muncul pertanyaan, kok bisa buah bertahan berbulan-bulan tapi tetap segar dan mengkilap warnanya?
Pedagang yang tak mau disebut namanya itu mengatakan, kemungkinan ada pengawet yang dipakai pada buah-buah impor ini.
"Itu bisa terlihat segar dan mengkilap karena pakai lilin. Bayangkan saja, 3 bulan sampai sini bisa segar, tidak mungkin kalau tidak pakai pengawet," kata pedagang itu sambil memegang apel impor di tangannya.Next
(dnl/hen)
Redaksi: redaksi[at]detikfinance.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi : sales[at]detik.com
