"Kami akan memasok kebutuhan daging sapi di Jakarta, dengan sapi lokal, bukan impor, yang berasal dari sentral peternakan sapi lokal," kata Direktur PT SMD Irawan Eko Sulistiono, ketika ditemui di Kantor Kementerian Pertanian, Jakarta, Kamis (28/2/2013).
SMD siap memasok kebutuhan daging sapi di Jakarta yang diperkirakan mencapai 50.000 ton per tahun.
"Kebutuhan daging di Jakarta mencapai 50.000 ton per tahun, dan kami siap memasok kebutuhan dengan 43.000 per tahun. Itu murni sapi lokal terbaik kami," ujar Irawan.
Ada 12 sentra pertenakan yang dibina PT SMD mulai dari NTB, Gorontalo, Bali, Subang, Jawa Tengah, Jawa Timur, Lampung, Sulawesi, dan daerah lainnya.
"Per bulannya kami bisa pasok 360 ton atau setahun sekitar 43.000 ton per tahun, kami yakin bisa atasi krisis daging sapi di Jakarta bukan dengan impor daging tetapi dengan sapi lokal," ungkapnya.
(rrd/dnl)
