Penelusuran detikFinance di Pasar Sungai Bambu, Jakarta Utara, Sabtu (9/3/2013), harga daging masih berada pada kisaran Rp 95.000/kg.
Salah satu pedagang daging sapi Zein mengungkapkan, masih tingginya harga daging sapi karena harga di tempat pemotongan tak kunjung turun.
"Hebat daging ini sejak lebaran harganya nggak turun-turun masih bertahan Rp 95.000/kg. Seharusnya harga normal Rp 70.000-75.000/kg. Harus bagaimana lagi, harga dari tempat pemotongan saja sudah tinggi," ujar Zein, Sabtu (9/3/2013).
Zein yang biasa mengambil daging di tempat pemotongan hewan di Pulogadung, Jakarta Timur memperkirakan, harga daging tidak akan normal selain karena harga tinggi di tingkat pemotongan, juga akibat pasokan sapi yang minim di tempat pemotongan Pulogadung.
"Pasokan sapi ke RPH (Rumah Potong Hewan) Pulogadung itu masih belum normal, masih sepi saya kira ini yang membuat harga daging masih tinggi," tuturnya.
Bernasib sama dengan harga daging sapi, harga daging ayam juga cenderung tidak turun, bertahan Rp 27.000-28.000/kg. Harga telur ayam juga stagnan Rp 18.000-19.000/kg.
"Harga telur ayam stagnan di Rp 18.000/kg tetapi kemarin-kemarin sempat Rp 19.000/kg sekarang turun lagi," jelas salah seorang pedagang telur Firman.
(wij/dnl)
