"Hari ini harga daging sapi Rp 100.000/kg, kenaikan harga pasti terjadi jelang hari besar," ungkap pedagang daging sapi di Pasar Sungai Bambu Jakarta Utara Asidan saat ditemui detikFinance, Senin (8/7/2013).
Ia menambahkan, kenaikan harga daging sapi sudah terjadi sejak 4 hari yang lalu. Kenaikan harga sudah terjadi di tingkat rumah pemotongan hewan (RPH).
"Naik harganya sudah dari 4 hari yang lalu. Kemarin itu kan harga daging tetap nggak berubah di angka Rp 95.000/kg, kemudian naik langsung Rp 5.000/kg," katanya.
Asidan mengatakan, bila dibandingkan tahun lalu, harga daging sapi tahun ini bisa dikatakan tinggi. "Tahun lalu menjelang Ramadan itu harga daging sapi hanya Rp 85.000-90.000/kg. Sekarang harganya tinggi sekali," imbuhnya.
Tingginya harga daging sapi saat ini menurut para pedagang akan berpengaruh terhadap penjualan.
"Pengaruh sama penjualan. Penjualan kita berkurang 25%. Namun untuk menjelang Ramadan ini pasokan daging kita tambah. Harga tinggi konsumen mau tidak mau harus beli karena butuh kan," jelasnya.
(wij/dnl)