Menurut Suswono, tingginya harga daging sapi dikarenkan adanya kenaikan harga daging sapi bakalan yang diimpor dari Australia.
"Jadi ini yang memicu bobot hidup harganya Rp 32 ribu/kg. Artinya sapi-sapi lokal terdongkrak naik, meskipun di peternak jadi senang dengan harga itu. Tapi ini memberatkan konsumen," tutur Suswono saat ditemui di Istana Presiden, Jakarta, Senin (11/3/2013).
karena itu, Suwono mengatakan, pihaknya sedang berupaya untuk segera mendatangkan pasokan sapi dari daerah yang menjadi sentra sapi di Indonesia untuk memasok daging ke Jakarta. Namun Suswono mengaku menghadapi masalah mahalnya biaya transportasi.
"Mengangkut sapi dari Australia dibanding mengangkut dari NTT, lebih mahal mengangkut dari NTT atau NTB. Jadi ini sedang diupayakan secara optimal angkutan kereta api untuk daging, baik dari Jawa Timur atau Jawa Tengah," kata Suswono.
(dnl/dru)
