Jakarta - Pengembangan sapi sawit (sasa) kini mulai dikembangkan oleh pelaku usaha perkebunan sawit swasta khususnya di Kalimantan Tengah. Pola peternakan yang mengintegrasikan pembibitan dan penggemukan sapi di lahan sawit juga pernah dilakukan oleh BUMN PTPN VI di Jambi.
Pengembangan sapi sawit memang belum dikembangkan secara masif di Indonesia. Bahkan berdasarkan data kementerian pertanian, minat terhadap bisnis ini masih sepi peminat.
Namun di Koatawaringin Barat, Kalimantan Tengah beberapa perusahaan sawit sukses mengembangkan sapi sawit. Misalnya PT Surya Sawit Sejati, PT Citra Borneo Indah dan anak perusahaannya PT Sulung Ranch serta PT Astra Agro Lestari.
Salah satu perusahaan tersebut yaitu PT Sulung Ranch sudah menerapkan sapi sawit dengan baik. Berikut ini proses sapi sawit di PT Sulung Ranch.
